自由が丘で行列ができるお店で有名な
チーズタルト専門店BAKEがついに神奈川県に進出してきました!
ラゾーナの1階で前にコールドストーンが
あったところに入りました。
10月27日openでしたが今日もまだまだ行列が
絶えません!!
何だかんだで30分以上並んでいました。
個数制限もしていてお一人様12個までとなっていました。
価格は1個216円で6個入りだと1242円で少しお得になっているみたいです。
これだけ待つのにはちゃんとわけがあって、
このようなコメントがありました。↓↓↓
粗熱をとり、あらかじめの箱詰めはしないそうです。
お店ならではのこだわりがあるのですね。
行列も前まで来て店頭に焼きあがったチーズタルトが
たくさん並んでいたので美味しそうに眺めちゃいました(^^;
焼きたてって食欲そそるんですよね♪
奥の方ではひたすら店員さんが焼く前のチーズダルトの上に
ツヤ出しのようなものを塗っていました。
根気のいる作業だよなぁ。
手作業っていうのもあって、焼加減は焦げ目が多いものと
そうでないものと色々です。
店内上の方には個数が多いときに使う箱が飾られていました。
こういうのも、何だろうって興味をひくディスプレイの要因かも!?
黄色一色で統一感があります。
今日はお試しということで旦那さんの分と私の分と2個購入。
袋詰めした後店員さんがこちらになりますって感じで入れた様子を
見せてくれました。
チーズタルトを買うのにこんなに並ぶとは思わなかったけど
これだけ並んだのだからどんなに美味しいのか期待大です!!
味の感想は食べたら別にブログに記します!
追記:
隣にもお店が初出店していて、しかも日本初上陸という
pie faceというパイ専門店のお店。
今回は買わなかったけどメニューだけ気になったので
もらってきました。
今度機会があったらこちらも食べてみたいです。
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