以前、もしツアで特集していた埼玉にある
サイボクハムにおいしい豚肉を求めて行ってきました！
敷地内のマップはこちら。
ちょうど桜が満開過ぎた頃というのもあって、桜の花びらがたくさん
散っていました。
こちらは豚肉だけでなく、野菜の直売所もあり、
長ネギに水菜、小松菜、たけのこを買いました。
たけのこを選んでいたら、近くに住んでいる方なのでしょうか？
たけのこの選び方を親切に教えて下さいました。
家に帰ってから早速あく抜きしてゆでました。
焼いたり、炒めたりして食べておいしかったです。
水菜はアントシアニンが多く含まれているという赤みのあるものが
珍しくて選びました。サラダに入れてみました。普通の水菜と味は
変わらないです。
小松菜はお浸しにしたり、油揚げやツナ缶と炒めたりして
おいしく頂きました。
長ネギはとにかく、長い！レジで長ネギ用の長いビニール袋を
くれるほどです。近くのスーパーじゃまず売っていません！
一度買ったものを車に積んできてもらい、ショップでお腹満たしに
色々と買いました。
こちらはお肉盛りだくさん！スペアリブやハム、豚足など肉厚で
どれもおいしかったです！でもしつこくない味で食べやすかったです。
こちらはホッとんドック！ソーセージがプリッとしていてジューシーでした。
こちらはゴールデンポークメンチカツ。名前に負けないくらい揚げたてで
ホクホクでおいしかったです。
こちらは特価100円で売っていました。せっかくだからとデザートに
頂きました。ﾁｰｽﾞが濃厚でまろやか。おいしかったです。
豚がメインとだけあって、壁にも豚さんの絵が描かれていました。
そして豚さんのお家もあり、食べたあとでしょうか？3匹とも
眠っていました。ブヒーっ。
この撮影後少ししてから起き上がってうろうろとしていましたが
しばらくするとまたぐでっとしていましたｆ（^^；
近くのアスレチック広場では子供たちが元気に遊んでいました。
桜が舞い散る中、心地よい風に吹かれて絶好の遊び日和だったでしょう。
サイボクハムを満喫したところで
同じ県内にある何度か訪れている川越に足を運びました。
以前あぐれっしゅ川越の観光駐車場にとめて意外と長距離歩いて
くたくたになったので、今回は金沢でも借りたレンタサイクルと同じシステム
のレンタサイクルをすることに。
こちらは初期登録をして200円を払い、40分以内ならあちこちにある
ポートに自転車をとめて乗ってを繰り返しできるというシステムです。
川越の賑わいのある通りまで快適にたどり着けました。
川越は相変わらず観光客で賑わっていました。
今回はソフトクリーム、いも恋、梅きゅうりを頂きました。
（きゅうりの画像は撮り忘れました。）
いも恋はすれ違いざまにおいしそうに食べている人を見て
食べたくなりました。連鎖反応恐るべし。
蒸したてで熱々で、皮は分厚めでもっちりとしていました。
川越というとやはりさつまいもにちなんだ食べ物が目白押しです！
川越は何度来ても面白いところです。
また遊びに行きたいと思います。
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